Un asador que no funciona puede dejarlo sin poder sellar, tostar o dorar los alimentos adecuadamente. Dado que el asador depende de un componente de calefacción dedicado independiente del sistema de horneado, este problema a menudo apunta a una falla específica de una pieza más que a un problema general del horno.

A continuación se presentan las causas más comunes de un asador que no funciona y los pasos que puede seguir para diagnosticar y reparar cada una.

1. Elemento de asado quemado (estufas eléctricas)

Solución más común

Por qué causa que el asador no funcione

El elemento de asado es la bobina expuesta en la parte superior de la cavidad del horno que produce un calor alto y directo para asar. Al igual que el elemento de horneado, puede debilitarse con el tiempo y eventualmente quemarse, rompiendo el circuito para que ya no caliente.

Las causas comunes incluyen:

• Bobina del elemento desgastada por el uso repetido a alta temperatura
• Grasa o salpicaduras de comida que causan corrosión en la bobina
• Daño físico por contacto con utensilios o recipientes de cocina

Los síntomas incluyen:

• Grietas visibles, ampollas o una ruptura en la bobina del elemento
• Chispas o arcos eléctricos en el elemento durante el uso
• El asador no calienta a pesar de haber seleccionado la configuración

Cómo reemplazar el elemento de asado

1. Corte el suministro eléctrico a la estufa desde el disyuntor antes de comenzar.
2. Retire las rejillas del horno y localice los tornillos de montaje que sujetan el elemento de asado en su lugar.

Retire los tornillos de montaje y tire suavemente del elemento hacia adelante para exponer los terminales de los cables.

Desconecte los terminales de los cables de la parte posterior del elemento.

Conecte los terminales de los cables al nuevo elemento de asado.

Empuje el elemento de nuevo en su lugar y vuelva a instalar los tornillos de montaje.

Vuelva a instalar las rejillas del horno, restablezca la energía y pruebe el asador.

Encuentre piezas para el elemento de asado
Ingrese el número de modelo de su estufa para localizar el elemento de asado de repuesto correcto para su unidad.

2. Falla del encendedor del asador (estufas de gas)

Por qué causa que el asador no funcione

En las estufas de gas, el quemador del asador utiliza su propio encendedor para abrir la válvula de seguridad de gas y encender la llama. Cuando este encendedor se debilita, puede brillar pero no generar suficiente corriente para abrir la válvula, dejando al asador sin poder encenderse.

Las causas comunes incluyen:

• Encendedor desgastado por el uso normal con el paso del tiempo
• Encendedor agrietado o físicamente dañado
• Acumulación de grasa o residuos que interfieren con el encendido

Los síntomas incluyen:

• El encendedor brilla pero el quemador del asador nunca se enciende
• El encendedor brilla débilmente o tarda más de lo habitual
• Sonido de clic sin que se produzca llama

Cómo reemplazar el encendedor del asador

1. Corte el suministro eléctrico a la estufa desde el disyuntor antes de comenzar.
2. Retire las rejillas del horno para acceder al quemador del asador cerca de la parte superior de la cavidad.

Desconecte el arnés de cables y los tornillos de montaje que aseguran el encendedor.

Retire el encendedor viejo e instale el nuevo en la misma posición.

Vuelva a conectar el arnés de cables y asegure los tornillos de montaje.

Vuelva a instalar las rejillas del horno, restablezca la energía y pruebe el asador para asegurar un encendido constante.

3. Fusible térmico fundido

Por qué causa que el asador no funcione

Muchas estufas usan un fusible térmico como dispositivo de seguridad de un solo uso que corta la energía al circuito de calefacción si el horno se sobrecalienta. Una vez que el fusible se funde, no se puede restablecer y debe reemplazarse antes de que el asador, y a veces el elemento de horneado, vuelvan a funcionar.

Las causas comunes incluyen:

• El horno se sobrecalentó debido a un mal funcionamiento del panel de control o del sensor
• Rejillas de ventilación bloqueadas que causan una acumulación excesiva de calor
• El fusible envejeció y falló por sí solo con el tiempo

Los síntomas incluyen:

• El asador y posiblemente el elemento de horneado no calientan
• La pantalla y los controles del horno funcionan normalmente
• Sin respuesta cuando se activa el asador

Cómo comprobar y reemplazar el fusible térmico

1. Corte el suministro eléctrico a la estufa desde el disyuntor antes de comenzar.
2. Localice el fusible térmico, que normalmente se encuentra cerca de la cavidad del horno o detrás del panel posterior.

Desconecte el arnés de cables y pruebe la continuidad del fusible con un multímetro.

Retire los tornillos de montaje y saque el fusible dañado.

Instale el nuevo fusible térmico y vuelva a conectar el arnés de cables.

Vuelva a instalar los paneles, restablezca la energía y pruebe el asador.

Encuentre piezas para el fusible térmico
Ingrese el número de modelo de su estufa para localizar el fusible térmico de repuesto correcto para su unidad.

4. Problema del panel de control del horno

Por qué causa que el asador no funcione

El panel de control envía voltaje al elemento de asado o al encendedor del asador cuando se selecciona la configuración de asado. Si el relé responsable del circuito de asado falla, el panel puede no activar nunca el asador aunque la pantalla indique que está funcionando.

Las causas comunes incluyen:

• Relé fallido dedicado al circuito de asado
• Sobretensión o daño eléctrico en el panel
• Conexiones de cables corroídas o sueltas en el panel

Los síntomas incluyen:

• La función de horneado funciona normalmente, pero el asado nunca se activa
• La pantalla del horno muestra que el modo de asado está encendido pero no se produce calor
• Olor a quemado o daño visible en el panel de control

Cómo comprobar y reemplazar el panel de control

1. Corte el suministro eléctrico a la estufa desde el disyuntor antes de comenzar.
2. Acceda al panel de control, que normalmente se encuentra detrás del panel de control posterior o debajo de la encimera.

Inspeccione visualmente el panel en busca de marcas de quemaduras, condensadores hinchados o corrosión.

Desconecte todos los arneses de cables del panel, anotando sus posiciones.

Retire los tornillos de montaje y saque el viejo panel de control.

Instale el nuevo panel de control y vuelva a conectar todos los arneses de cables.

Restablezca la energía y pruebe el asador durante un ciclo completo.

Encuentre piezas para el panel de control del horno
Ingrese el número de modelo de su estufa para localizar el panel de control de repuesto correcto para su unidad.

Prevención de problemas en el asador

El mantenimiento rutinario puede ayudarlo a detectar problemas en el asador a tiempo y mantener su estufa funcionando de manera confiable. Considere los siguientes pasos preventivos:

• Limpie regularmente la grasa y las salpicaduras de comida del elemento de asado
• Evite que los utensilios de cocina toquen el elemento de asado
• Verifique periódicamente el color del brillo y el tiempo del encendedor en las estufas de gas

Mantenga las rejillas de ventilación del horno libres de obstrucciones para evitar el sobrecalentamiento

Evite utilizar el asador con la puerta cerrada por más tiempo del que recomienda el fabricante

Programe una inspección profesional si el panel de control muestra signos de desgaste

Encuentre la pieza de repuesto correcta para su estufa

Un asador que no funciona puede ser resultado de un elemento de asado quemado, un encendedor de asado fallido, un fusible térmico fundido o un mal funcionamiento del panel de control. Identificar la fuente lo ayudará a obtener la pieza de repuesto correcta y restaurar la función completa de asado.

Verifique siempre el número de modelo de su estufa antes de pedir cualquier pieza de repuesto para asegurar un ajuste correcto y un rendimiento confiable.

En Authentic Appliance Parts, ofrecemos piezas de repuesto de calidad para estufas y recursos de reparación para ayudarlo a diagnosticar problemas y completar reparaciones con confianza.